موقع المركز
The Fundamentals of Food Engineering
متوفر على الرف
تاجوراء (2)
معلومات الكتاب
الناشر
The Avi Publishing Company, Inc
السنة
1971
الصفحات
629
(ISBN)
0-87055-094-2
رقم تصنيف ديوي
EN 664 C S F
التوفر حسب الفرع
تاجوراء
2 على الرف