مركز الشيخ علي الغرياني للكتاب
موقع المركز
Principles of microbiology; for students of food technology
Parry HUTCHINSON LONDON
Food--Microbiology Food handling Food poisoning
متوفر على الرف تاجوراء (1)
معلومات الكتاب
الناشر HUTCHINSON LONDON
السنة 1973
الطبعة 1st Ed
الصفحات 153
(ISBN) 0091147409
رقم تصنيف ديوي EN 576.163 P T P
التوفر حسب الفرع
تاجوراء
1 على الرف