مركز الشيخ علي الغرياني للكتاب
موقع المركز
Food Microbiology
William C. Frazier D. C. Westhoff McGraw Hill
Food Microbial Microbiology
متوفر على الرف تاجوراء (1)
معلومات الكتاب
الناشر McGraw Hill
السنة 1978
الطبعة 3 E
الصفحات 539
(ISBN) 0-07-021917-6
رقم تصنيف ديوي EN 576.163 F W F
التوفر حسب الفرع
تاجوراء
1 على الرف